LOS POLVORONES
EL DESEO
Los Polvorones Solokoetxe, los del pajarito.
Son el objeto de deseo de cada casa todas las Navidades. Es imposible pasar a su lado cuando están en la mesa y no coger uno y disfrutar de su inconfundible sabor.
Nuestros polvorones tienen además una nueva variante, en la que bañamos nuestra típica receta con el mejor chocolate de la Amazonia Ecuatoriana, dotándolos así de una textura crujiente al principio a la que nadie puede resistirse.
LOS INGREDIENTES
EL ALMA
En Polvorones Solokoetxe, los ingredientes marcan la diferencia. Nuestros polvorones llevan ingredientes únicos, sin mezclas, que es lo que hace que tengan ese sabor y textura inconfundible.
Nuestros Polvorones NO contienen colorantes alimenticios, NO contienen aromas artificiales.
Como antioxidante utilizamos extracto de romero natural.
*Los Polvorones bañados de cacao llevan un 60% mínimo de cacao.
HARINA
Procedente de una variedad nacional con características específicas, para un uso exclusivo de nuestros polvorones.
AZÚCAR
Utilizamos un azúcar procedente de la remolacha azucarera que producen nuestros agricultores de La Rioja, Navarra y País Vasco. Se trata de explotaciones familiares que pasan de generación en generación.
MANTECA DE CERDO IBÉRICO
Elaboramos con manteca procedente única y exclusivamente de la fusión de grasas seleccionadas de cerdo ibérico.
CANELA DE CEYLÁN
Considerada la mejor canela del mundo por su fragancia exótica y su sabor suave y elegante.
VAINILLA BOURBON
Esta sublime vainilla se recolecta de las enredaderas que crecen en las laderas volcánicas del Pico de la Fournaise, en la Isla de La Reunión.
CACAO
Nuestra cobertura se elabora con cacao de un solo origen, cosechado y seleccionado en Ecuador. El grano de cacao de la Amazonía ecuatoriana nos permite equilibrar un sabor entre lo intenso y amargo, lo dulce y suave, todo ello con el fin de conseguir un equilibrio de suavidad y textura.
EL SABOR
ORIGINAL
El genuino sabor de los polvorones Solokoetxe perdura inalterable en el tiempo desde 1953, gracias a la elección de las mejores materias primas.
SABOR
CHOCOLATE
El constante trabajo en la búsqueda de nuevos sabores combina el sabor tradicional con la cobertura del mejor chocolate de la Amazonia Ecuatoriana.
*Los Polvorones bañados de cacao llevan un 60% mínimo de cacao.
